2016
03-10

冲泡后，香气清鲜，滋味甜爽，汤色浅黄，叶底黄明，第一泡时，茶芽竖立，冲向水面，然后徐徐下立于杯底。是（ ）独有的特点。 HOT

冲泡后，香气清鲜，滋味甜爽，汤色浅黄，叶底黄明，第.... Read More >

2016
03-10

茶的最早文献记载出自汉代的（ ）。 HOT

茶的最早文献记载出自汉代的（ ）。 .... Read More >

2016
03-10

绿茶属非发酵茶，按制法可分为四大类，即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。其中（ ）所占比重最大。 HOT

绿茶属非发酵茶，按制法可分为四大类，即炒青绿茶、烘.... Read More >

2016
03-10

明晚清初的茶人与明前期的风流雅致相似，但实际上完全失去了阔大的抱负与胸怀。 HOT

明晚清初的茶人与明前期的风流雅致相似，但实际上完全.... Read More >

2016
03-10

五代到宋辽金时期是我国封建社会的大转折时期。从茶文化的传播看，无论社会层面或地域都大大逊于唐代。 HOT

五代到宋辽金时期是我国封建社会的大转折时期。从茶文.... Read More >

2016
03-10

朝鲜和日本实际上与中国文化同源，可以说都以中国文化为母本，这无论从文献和朝日文物发掘都得到证明。 HOT

朝鲜和日本实际上与中国文化同源，可以说都以中国文化.... Read More >

2016
03-10

“竹筒茶”流行于云南一些少数民族之间的一种制茶方法。 HOT

“竹筒茶”流行于云南一些少数民族之间的一种制茶方法.... Read More >

2016
03-10

杭州的茶馆文化起于明代。 HOT

杭州的茶馆文化起于明代。 错 对 .... Read More >

2016
03-10

中国茶道产生之初便受儒家思想影响，因此也蕴含儒家积极入世的乐观主义精神。 HOT

中国茶道产生之初便受儒家思想影响，因此也蕴含儒家积.... Read More >

2016
03-10

如从营养成分来说，绿茶的价值较高，一般每天2-3 杯，就能满足人体对维生素C的需要。 HOT

如从营养成分来说，绿茶的价值较高，一般每天2-3 .... Read More >

2016
03-10

一般来说，儿童不宜饮用浓茶。 HOT

一般来说，儿童不宜饮用浓茶。 对 错 .... Read More >

2016
03-10

工夫红茶包括小种红茶和工夫茶。品饮工夫红茶主要贪图它的清香和纯味。 HOT

工夫红茶包括小种红茶和工夫茶。品饮工夫红茶主要贪图.... Read More >

2016
03-10

白茶为中国的特产，弱发酵茶。制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺，这是非常独特的。 HOT

白茶为中国的特产，弱发酵茶。制法上采取不炒不揉的晾.... Read More >

2016
03-10

晋人孙楚的《出歌》说：“姜、桂、茶藓出巴蜀，椒、橘、木兰出高山。”这是关于茶产地的谚语，目前来说是我国最早见于记载的茶谚。 HOT

晋人孙楚的《出歌》说：“姜、桂、茶藓出巴蜀，椒、橘.... Read More >

2016
03-10

朝廷茶仪民间难以效仿，倒是儒家茶礼容易为一般百姓接受。所以民间茶礼受儒士影响更大。 HOT

朝廷茶仪民间难以效仿，倒是儒家茶礼容易为一般百姓接.... Read More >

2016
03-10

宋代以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分时末饽要均。 HOT

宋代以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗.... Read More >