马铃薯富含淀粉及多种营养成分，脂肪含量较少，其他蛋白质、碳水化合物、铁和维生素含量均显著高于世界性作物小麦、水稻和玉米，发热量高于所有禾谷类作物。（ ）
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2019
05-26
05-26
马铃薯富含淀粉及多种营养成分，脂肪含量较少，其他蛋白质、碳水化合物、铁和维生素含量均显著高于世界性作物小麦、水稻和玉米，发热量高于所有禾谷类作物。（ ）
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